應(ying)當指出(chu)：感官鑒(jiàn)别，不能(néng)分清具(jù)體鋼（種(zhong)）号，隻能(neng)基🈲本上(shàng)區别鉻(ge)不鏽鋼(gang)、鉻鎳不(bú)鏽鋼和(hé)鉻錳氮(dan)不鏽鋼(gang)三個大(dà)類，其鑒(jiàn)别辦法(fǎ)如下：

1．色(sè)澤的區(qū)别：經過(guò)酸洗的(de)不鏽鋼(gāng)，表面色(se)澤銀白(bai)光潔🐆：鉻(ge)鎳不👉鏽(xiù)鋼色銀(yin)白呈玉(yù)色；鉻不(bú)鏽鋼色(sè)白稍灰(huī)光澤弱(ruò)；鉻錳氮(dàn)不鏽🏃🏻‍♂️鋼(gāng)的色澤(zé)與鉻鎳(nie)不鏽鋼(gang)相似⛹🏻‍♀️稍(shāo)淡。未經(jīng)酸洗的(de)不鏽鋼(gang)的表面(mian)色澤：鉻(ge)鎳鋼呈(cheng)棕白色(se)；鉻鋼呈(cheng)棕黑色(se)；鉻錳氮(dàn)呈黑色(sè)，（這三種(zhong)色澤，是(shì)指氧化(hua)較重的(de)色澤）。冷(lěng)軋未經(jing)退火的(de)鉻鎳不(bú)鏽鋼，表(biǎo)面銀白(bai)有反🥵光(guāng)。不鏽鋼(gāng)除元鋼(gang)外，一般(bān)都經酸(suān)洗呈白(bai)色。

2．用硫(liú)酸銅鑒(jian)别：方法(fǎ)是将鋼(gang)材上的(de)氧化層(ceng)除去，放(fàng)上一滴(di)水，用硫(liú)酸銅擦(ca)，擦後如(rú)不變色(se)，一般爲(wèi)不鏽鋼(gāng)；如變紫(zi)紅色：無(wu)磁性的(de)爲高錳(meng)鋼，有磁(ci)性的一(yī)般爲普(pu)通鋼或(huò)低合金(jīn)鋼。

3．用吸(xī)鐵石鑒(jian)别：磁石(shí)能基本(ben)區别兩(liǎng)類不鏽(xiu)鋼。因爲(wèi)鉻不鏽(xiù)鋼🐅在任(rèn)何狀态(tài)下均能(néng)被磁石(shí)吸引；鉻(gè)鎳不鏽(xiù)鋼在退(tuì)火狀态(tài)下一般(ban)🛀🏻是無磁(cí)性的，在(zai)冷加工(gong)後♋，有的(de)會有磁(ci)性的。但(dàn)含錳較(jiao)高的高(gao)錳鋼是(shì)無磁性(xìng)的；鉻鎳(niè)氮不鏽(xiù)鋼的磁(ci)性情況(kuang)更爲複(fu)雜：有的(de)無磁性(xìng)，有的有(you)磁🔞性，有(you)的縱面(mian)無磁性(xing)而橫面(mian)有磁性(xìng)。因此說(shuo)，磁石雖(suī)能基本(běn)區别鉻(ge)不鏽鋼(gang)和鉻鎳(niè)不鏽鋼(gang)，但不能(néng)正确區(qu)分✔️一些(xiē)特殊性(xing)質的🐕鋼(gang)種，更不(bu)能區分(fen)具體的(de)鋼号。

對(duì)于特殊(shu)性質的(de)鋼種，我(wo)們還需(xū)采取以(yi)下三種(zhong)辦法🌈進(jìn)💞行鑒别(bié)。

1） 磨花鑒(jian)别：磨花(huā)鑒别是(shì)把不鏽(xiu)鋼在砂(sha)輪機上(shàng)磨，觀其(qí)火花。如(ru)火💃🏻花呈(cheng)流線形(xíng)，并有較(jiào)多較密(mi)的節花(hua)，即爲含(han)錳較高(gāo)的🌐高錳(měng)鋼或錳(meng)氮鋼；如(ru)無節花(hua)即爲鉻(gè)🔞鋼或鉻(ge)鎳不鏽(xiu)鋼。

2） 退火(huo)法鑒别(bie)：冷加工(gōng)手的鉻(gè)鎳不鏽(xiù)鋼，如有(yǒu)磁性，可(ke)取小塊(kuai)在火中(zhōng)燒紅讓(rang)其自然(rán)冷卻或(huo)放入水(shui)中（退火(huo)），一般來(lái)說，經退(tuì)火後磁(ci)性會顯(xiǎn)著減弱(ruò)或完全(quan)消失。但(dan)有些鉻(ge)鎳不鏽(xiu)鋼，如Cr18Ni11Si4AlTi鋼(gang)和⛷️Cr21Ni5Ti鋼，因(yin)鋼中含(han)有較多(duo)的鐵素(sù)體元素(sù)，其内在(zai)組織有(you)相當部(bu)分是鐵(tiě)素體。因(yin)此，即使(shǐ)在熱加(jia)工的狀(zhuàng)㊙️态下也(ye)有磁性(xìng)的。

3） 化學(xue)定性法(fa)鑒别：化(hua)學定性(xìng)法是鑒(jiàn)别有磁(ci)性的不(bú)鏽鋼中(zhong)是否含(hán)鎳的一(yi)種鑒别(bie)辦法，其(qí)方法是(shi)：将小塊(kuai)不鏽鋼(gang)深解💋于(yu)王水中(zhong)，用淨水(shui)将酸液(ye)沖淡，加(jiā)入氨水(shui)中和後(hou)，再🥵輕輕(qīng)注入鎳(niè)試劑。如(ru)在液面(miàn)上浮有(you)紅色絨(róng)狀物質(zhi)，即表明(míng)不鏽鋼(gang)中含有(you)鎳；如沒(méi)有紅☂️色(sè)絨狀物(wù)質，即證(zhèng)明不鏽(xiù)鋼中無(wu)鎳。（但由(yóu)于不鏽(xiù)鋼中含(hán)鎳量低(di)🐇，一般隻(zhi)有百分(fèn)之🔞幾，鎳(nie)的含量(liang)不易顯(xian)露或确(què)定✨多少(shǎo)，一般須(xu)用标準(zhun)樣品♌實(shi)驗多次(ci)後才能(néng)掌握。）

      以(yǐ)上幾種(zhong)鑒别辦(bàn)法說明(míng)：用感管(guǎn)鑒别不(bu)鏽鋼，不(bú)僅要✨用(yong)幾種方(fāng)法綜合(hé)試驗，而(ér)且其試(shi)驗結果(guǒ)隻能确(què)定某種(zhǒng)類型的(de)不鏽鋼(gāng)，不🔆能确(què)定鋼中(zhong)含有哪(nǎ)幾種合(he)金元素(sù)和具體(ti)含量。因(yin)此說，感(gǎn)官鑒别(bié)的方法(fa)，目🥰前是(shì)極不完(wan)善的，有(yǒu)的可能(néng)是錯誤(wu)的，還有(you)許多的(de)物理現(xiàn)象，還隻(zhi)知其然(ran)而不知(zhi)其所以(yǐ)🌏然，有待(dai)于進☁️一(yī)步探讨(tao)。